嘉興至福州冷鏈物流專線 冷鏈貨運 值得選擇踏信

 浙江踏信冷鏈物流有限公司與物流有限公司是一家集普貨,冷藏冷凍的物流公司，是一家從事跨省市公路貨物運輸和倉儲的服務性企業。公司實力雄厚，擁有多年的營運經驗。公司在倉儲部現擁有5000平方米倉庫，冷藏冷凍倉庫1000平方，倉儲能力達5000余噸。

行業政策完善，標準化程度高

美國政府及行業協會給予冷鏈物流行業較大支持。例如，通過優惠政策和資金扶持支持農產品冷鏈物流運輸；對國 家鐵路公司進行補貼、改進和相關政策扶持，并對配送業務涉及全球、有在國際建立配送中心需求的企業給予選址、 規劃及經營方向的指導，并提供一定比例的資金支持或物流貼息。同時，美國較早地建立了比較完善的冷鏈物流行 業規范，標準化程度較高。比如 FDA（Food And Drug Administration）在食品冷鏈和藥品冷鏈流通安全監管方面起 到重要作用，在食品和藥品流通的各個環節為生產者和經營者提供有關儲藏標準、流通標準的指導，對行業發展起 到規范作用。

（4）成熟因素：上游規模化生產+下游 B 端需求占主導，行業易實現規模化運營

美國冷鏈物流產業鏈上游主要為農產品和食品加工企業，產業鏈中游主要為冷鏈物流運營行業，包括倉儲型公司、 運輸型公司、平臺型公司和綜合物流公司、下游主要是 B 端和 C 端食品零售行業，B 端包括食品供應鏈公司、大型 商超、倉儲零售商等，C 端則包括使用生鮮電商平臺的終端消費者等。

上游——農產品生產和食品加工業：產品標準化前置

美國農業以化、規模化、區域性、機械化程度高等特點著稱，以氣候為劃分形成多條農產品產業帶。從規模看， 美國農業種植地較為集中，單個農場生產規模大，美國農場以大中型農場為主，且各大農場機械化水平高，基本實 現自動化播種、澆水、施肥、收割。根據 USDA 數據顯示，50-179 英畝的大農場占比 30.1%，1-49 英畝的中型農 場占比達到 27.9%，180-499 英畝的大型農場占比達到 16.4%。從區域看，美國各蔬菜生產基地根據各自氣候、土 壤條件，專門生產少數集中、甚至一種適宜品類并供應全國，由此形成比較完善的全國性蔬菜分工體系。美國農 業帶主要分為五大區域：

東北部和“新英格蘭”的牧草乳牛帶，囊括弗吉尼亞以東的 12 個州，由于氣候濕冷、土壤貧瘠，適合牧草和青 貯玉米的生長，適合發展畜牧業，生產馬鈴薯、蘋果和葡萄。

中北部的玉米帶，囊括五大湖附近的 8 個州，由于地勢低平、土層深厚、濕度大，有利于玉米生長發育，故而 該地區成為世界上大的玉米生產區，同時也是美國大的大豆產區，大豆農場占據全國總數的 54%。

大平原小麥帶，位于美國中部和北部地區，跨越 9 個州，小麥種植面積占全國 70%以上。

南部的棉花帶，主要囊括跨大西洋沿岸密西西比三角洲的 5 個州，集中了全國大約 1/3 的棉花農場，播種面積 超過 160 萬公頃，產量占全國的 36%，其中阿肯色州是美國大的水稻產區，總產量占全國的 43%。

太平洋沿岸綜合農業區，主要包括華盛頓州、俄勒岡州和加利福尼亞州等，該農業帶適宜多種農作物的生長， 美國大部分蔬菜、水果和干果主要產于此地區，全美 71％的加工用蔬菜、90%的葡萄產自加利福尼亞州，50% 以上的鮮食蘋果和梨產自華盛頓州。

美國食品加工業發展起步早且十分發達，加工肉類產品占據美國加工食品消費額的 25%，成為食品加工行業核心消 費品類。20 世紀初受到谷物裝卸機和罐頭的發明影響，行業進入起步發展階段，20 世紀中葉快速冷凍技術的發明進 一步加快了行業發展。現階段美國農產品以原始的初級產品形式進入流通的比例越來越少，多是經過加工甚至精加 工后才進入流通領域。

以在我國僅作為基礎蔬菜的土豆為例，美國深加工后的土豆品種達到 2000 種。肉類加工主要 包括牲畜和家禽的屠宰、加工和預處理，是美國食品加工行業大組成部分，2020 年消費額占 25%，其他品類包括 奶制品（15%）、食用油（9%）、加工水果蔬菜（8%）、烘焙品（5%）、休閑食品（4%）、寵物食品（3%）。根據 USDA（U.S. Department of Agriculture）數據顯示，美國現有食品飲料加工機構/工廠 36486 家，這些工廠截至 2019 年雇傭了 170 萬名工人，約占美國所有制造業就業的 14.7%，其中肉類加工行業雇傭工人占比達到 30%，其 次是烘焙加工（15%）和飲料制造（12%）。食品加工廠分布在美國各地，根據 CBP 調查顯示，2019 年加利福尼亞 州擁有多的食品和飲料制造廠（6041 家），而紐約（2611 家）和德克薩斯州（2485 家）位列第二和第三。

美國食品加工業集中度較高，肉類加工市場 CR4 達到 55%-58%，主要需求來源于中游冷鏈物流運營企業和食材供 應商。行業整合成為美國食品加工行業新趨勢，工廠規模快速增加，公司數量減少成為行業新現象，合并的核心驅 動因素為加工廠技術的更新迭代和新規模經濟的出現。行業的縱向合并為行業提供更多發展和合作機會，促進行業 效率的提升。根據 USDA 數據顯示，肉類加工行業前四家公司市占率總和達到 55%-58%，前四家肉類加工企業負 責加工了美國 85%的牛肉和 65%的雞肉。

細分來看，前四家牛肉加工企業占據 25%的市場份額，前四家禽類加工 企業占據 54%的市場份額，前四家豬肉加工企業占據 66%的市場份額。但行業集中度的不斷提高也引起市場參與者 對農產品銷售中市場調節能力、創新、生產效率影響的質疑，并且導致肉類生產者和加工肉消費者的利益受到損害， 即食品加工企業議價權不斷提高，而農場和消費者議價能力不斷削弱。肉類加工企業毛利預計在 2021 年將超過 200 億美元，較 2020 年增長 17%左右，較強的議價能力和行業集中度使行業盈利在疫情期間仍保持 14%以上的增 速。

下游——食品供應鏈企業和大型連鎖商超：B 端需求占據主導

在美國人均 GDP 持續增長，城市化進程加快的背景下，消費形式逐漸發生變化，冷鏈行業下游 B 端需求不斷增長。從下游消費者情況來看，2B 需求占據核心地位，其中以餐飲行業帶動的食材供應鏈行業、大型連鎖商超、倉儲零售 商為主，相比較而言，美國生鮮 2C 發展較為緩慢，未能衍生出中國生鮮消費的新模式如社區團購等。

受益于美國連鎖餐飲門店增多，餐飲供應鏈企業快速發展，餐飲服務成為生鮮加工食品 B 端核心需求之一。隨著經 濟增長，美國外食消費占比逐漸與家庭內食品消費占比持平，外出就餐需求增長推動餐飲業發展，美國餐飲業中食 品飲料銷售額截至 2021 年達到 7890 億美元，預計到 2022 年將達到 9073 億美元。美國的連鎖餐廳較多，連鎖率 已達到 50%，菜品標準化程度高，食材供應鏈企業和生鮮 B2B 企業能夠以較小的成本服務更具規模的客戶，其中生 鮮 B2B 企業的客戶中，餐飲類占比達到 55%，其中全國/區域性連鎖餐廳占比達到 30%，市場規模達到 780 億美元。