浙江冷鏈物流公司多少錢 杭州至哈爾濱冷凍貨運公司 冷凍貨運 如何聯系

  浙江踏信冷鏈物流有限公司與物流有限公司是一家集普貨,冷藏冷凍的物流公司，是一家專業從事跨省市公路貨物運輸和倉儲的服務性企業。公司實力雄厚，擁有多年的營運經驗。公司在倉儲部現擁有5000平方米倉庫，冷藏冷凍倉庫1000平方，倉儲能力達5000余噸。設有多個和儲運網點，自備貨運車輛30余輛（5T-30T），網絡合同車100輛，另有多輛危險品車輛，備有市區通行證可隨時為您提供市內短駁，零擔快運業務，設有標準市內倉庫備有各類鏟車等裝卸設備。公司在全國部分城市與近百家物流公司建立了長期可靠的聯運關系。實現了物流配送的一站式服務，在解決貨物快速分流的同時，也為客戶提供門到門配送服務。為了促進市場競爭能力、強化公司管理和提升企業形象，不斷的學習前沿物流模式優化企業管理資源。多年來，公司很多員工都經過現代化物流理論與運營的培訓，并且長期從事車輛調度和運輸管理業務，熟悉物流市場運作規律，積累了豐富的物流操作經驗。以誠信、熱情、優質的工作為各大企業服務，與多家國內知名企業建立了穩定的合作關系，公司業績蒸蒸日上!

于是王家渡決定只做擅長的業務，把不擅長以及量小的業務委托加工，形成“矩陣式供應鏈”，并啟動對外業務。也就是說，它不只是眉州東坡的供應商，而是也給其他餐飲品牌提供產品——譬如你可能會在其他生鮮平臺與火鍋店買到王家渡的低溫午餐肉、香腸以及其他預制菜等等。

在這背后，投資人的邏輯是什么？

不過并非所有的食品餐飲供應鏈公司都有投資價值。

與C端消費品牌相比，供應鏈公司雖然業務模式清晰、盈利水平相對穩定，但受限于產能與規模，很難呈現出消費品牌500%、1000%這樣“指數級”的增長。

“收入規模5億以上，壁壘已經相對明顯，而成長期品類是比較舒適的狀態。”長期關注消費領域投資的琢石資本合伙人王勇表示，供應鏈要做得上規模或者獨特優勢毛利率才有投資價值。在投資人眼中，通常一個品類的生命周期的有投入期、成長期、成熟期和衰退期，而王勇則認為處于成長期的品類相對更適合資本入場。

卿永也有相似的判斷。他對界面新聞表示，番茄資本傾向于投資的供應鏈公司，需要有深度技術含量，才能形成利潤空間與競爭壁壘。

開創“厚乳”品類的塞尚乳業是這一類公司的代表。與茶飲、咖啡結合的厚乳以后感醇厚為記憶點，而塞尚厚乳的特性，就是以膜分離為核心工藝，實現牛奶風味和口感的不同變化。

“以往行業里一個很大的痛點，就是奶和咖啡、水果茶等結合會起絮、結塊，影響口感。”塞尚乳業的市場負責人告訴界面新聞，而他們運用特殊工藝研發出的撞酸厚乳、夸克清乳等等有效解決了行業痛點，并且獲得了不錯的市場反饋。眼下塞尚已成為咖啡、茶飲行業頭部品牌的合作伙伴。

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喜茶的帶奶油產品 （圖片拍攝：界面新聞 匡達）

此外，投資人們還會考察供應鏈公司前端品牌是否具有高成長性，所屬賽道是否有高增長性，以及下游餐飲對上游供應商本身的依賴程度。

這也是為什么，現制茶飲、咖啡、預制菜、復合調味料等明星賽道的供應商們，也更容易獲得資本關注。基于在餐飲領域多年的投資經驗，卿永認為高附加值的預制菜，關鍵性、普適性的原材料是一個機會。

譬如復合調味料就是打開中餐連鎖化的一把鑰匙。“它很好地平衡了中式連鎖餐飲規模化、標準化與用戶體驗之間的關系。”卿永說。

味遠紅芳有超過1萬種味型，為1900多個餐飲品牌提供復合調味料。這家公司的競爭護城河在于可以定制化的服務為客戶提供有辨識度的味型。它的客戶包括了盒馬鮮生、叮咚買菜以及文和友等網紅餐飲。

“預制菜客戶喜歡做小龍蝦，我們之前給文和友等品牌做龍蝦醬，產品已經受到了市場檢驗，在此基礎上，做我們擅長的定制化設計，結合與制裁的特點和客戶需求開發新味型，就水到渠成了。”味遠紅芳品牌方告訴界面新聞。

供應鏈企業自身的天花板何在？

但整個供應鏈行業都有一個短板，它們的業績依靠下游客戶的發展。

以新茶飲為例，盡管相較于下游龐大而分散的眾多客戶，新茶飲的供應商們既能夠享受行業持續發展帶來的紅利，其經營穩定性又更高，但它們也面臨增長放緩的風險，而且有一定滯后性。

中國連鎖經營協會新茶飲委員會發布的《2021新茶飲研究報告》顯示，2020年新茶飲增速增速為26.1%，2021-2022年增速下降為19%左右，新茶飲市場正在經歷階段性放緩。預測未來2-3年，增速將調整為10%-5%。

此外，隨著新式茶飲不斷擴張，茶飲品牌也逐漸向上游滲透，建立起自己的供應鏈體系，供應商則有著被拋棄的風險。

比如蜜雪冰城，為能有效控制成本，它早在2012年就成立河南大咖食品有限公司，搭建了獨立研發中心和中央工廠，2014年搭建了倉儲物流中心，并實行物料免費運送的政策。

這成為蜜雪冰城走向全國的開始，也是如今它規模擴張的基礎。2021年8月，蜜雪冰城還成立了重慶雪王農業有限公司，這家公司主要布局上游莊園，以此來保證供應質量、進一步壓縮成本控制自己對上游供應商的議價能力。

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圖片拍攝：界面新聞 匡達

餐飲分析師林岳對界面新聞表示，供應鏈謀求融資，主要目的有兩個，其一是擴大產能和物流網絡，以便覆蓋更多的客戶和地域；其二是加強產品的研發能力，戰略性配合下游品牌的發展。

未來做B端還是C端？這也是一個問題

過度依賴大客戶帶來潛在風險，拓展新客戶則成為眾多供應商的競爭焦點。

以往客戶多為餐飲品牌的味遠紅芳，在2021年搭上了預制菜和新零售的快車道，實現了一定體量的規模增速。它新增的客戶有兩類，其一是以盒馬鮮生、叮咚買菜為代表的新零售；其二是以湘野紅姐為代表的網紅品牌。

此外，以B端業務為主的供應鏈公司，是否應該拓展C端業務，則是一個需要慎重考慮的選擇——它涉及的并不是簡單的把賣給B端客戶的大包裝產品改小直接賣給C端消費者那么簡單，其整個業務的策略打法都有很大的不同。

以預制菜為例，面向B端的產品的重點在于價格、標準化等等，而當它想要直接賣給消費者，品牌、包裝、操作的便捷性和場景化都會成為關鍵，也意味著需要大量的營銷。

“面向B端還是C端，還是要根據每一個企業的基因決定，核心能力不同選擇自然不同。”卿永告訴界面新聞，“但是我們認為現在*大的增長還是在B端定制，因為B端的連鎖化率是一個大機會，一個客戶就能帶來幾千萬、上億的營收，這個是營銷投入小回報大的業務。”

“現在C端的電商零售大家打得太厲害，都是燒錢的做法，營銷成本過高，要想創造足夠好的利潤還不太容易，反而B端定制更能創造確定性的利潤。”他說，“先把B端做好有足夠的產品能力，具備成本優勢，又有**的前端品牌背書，再去做C端才能更有優勢。”

事實上，這種判斷的根本還是以公司良性發展為前提。無論供應鏈企業在過去一年如何被資本追逐，它也仍然需要向市場證明自己的盈利能力。“供應鏈為王是一個樸素的真理，只有你對成本的把控力度越來越強，提升產品的盈利空間，企業才會越來越有機會。”和智投資副總監歐陽緯清如此表示。