浙江冷鏈物流公司多少錢 杭州至北京冷凍貨運公司 冷凍物流 信譽比較好的

  浙江踏信冷鏈物流有限公司與物流有限公司是一家集普貨,冷藏冷凍的物流公司，是一家專業從事跨省市公路貨物運輸和倉儲的服務性企業。公司實力雄厚，擁有多年的營運經驗。公司在倉儲部現擁有5000平方米倉庫，冷藏冷凍倉庫1000平方，倉儲能力達5000余噸。設有多個和儲運網點，自備貨運車輛30余輛（5T-30T），網絡合同車100輛，另有多輛危險品車輛，備有市區通行證可隨時為您提供市內短駁，零擔快運業務，設有標準市內倉庫備有各類鏟車等裝卸設備。公司在全國部分城市與近百家物流公司建立了長期可靠的聯運關系。實現了物流配送的一站式服務，在解決貨物快速分流的同時，也為客戶提供門到門配送服務。為了促進市場競爭能力、強化公司管理和提升企業形象，不斷的學習前沿物流模式優化企業管理資源。多年來，公司很多員工都經過現代化物流理論與運營的培訓，并且長期從事車輛調度和運輸管理業務，熟悉物流市場運作規律，積累了豐富的物流操作經驗。以誠信、熱情、優質的工作為各大企業服務，與多家國內知名企業建立了穩定的合作關系，公司業績蒸蒸日上!

當你在購買一杯咖啡或者奶茶的時候，你會發現菜單上的口味越發雷同——譬如“厚乳”“冰博克”“生椰”“油柑”“芋泥波波”等字眼頻繁出現，某個口味成為爆款后，它會迅速出現在各個品牌的菜單。

而支撐各家品牌在產品創新上卷出天際的，無非是原料與配方的升級，與小料、咖啡豆、茶葉與奶蓋的排列組合更新。一家門店用什么茶、什么咖啡豆、什么奶、什么水果、什么小料，如今都是定義這個品牌的關鍵要素。

爆款大戰背后的贏家是供應商。

以乳制品、原料果汁、小料、代糖、甚至環保紙袋、杯子與吸管為代表的“新茶飲供應鏈”率先迎來爆發，隨后，山姆、盒馬、麥德龍等大型零售或生鮮平臺的供應商也獲得資本青睞。當你把視線投注到更廣的行業，會發現整個食品餐飲領域供應商，不同的細分品類都有可能誕生**，其中不乏復合調味料、預制菜、烘焙這樣的明星賽道。

如果說以往“供應鏈為王”這句話是消費商業模式之中的黃金準則，而眼下，這句話已經成為資本市場可以鼓吹的一個新故事。但對于許多人來說，這些公司如同“隱形**”一般的存在，我們試圖通過5個問題，來理清投資熱潮背后的邏輯。

餐飲供應鏈企業為何被看好？

“很多人會感慨稱，多虧了麥當勞和肯德基耕耘這么多年，給我們‘燒’出了很多基礎設施。”菁財資本合伙人葛賢通告訴界面新聞，在他看來，近年來中國市場新消費創業熱潮的火爆，一個關鍵因素就是背后供應鏈的成熟，讓很多創業者有了可以快速借助代工廠建立品牌的模式。

譬如為肯德基提供油條、蛋撻皮的千味央廚在2021年9月正式在A股上市，而它的客戶還包括必勝客、德克士、漢堡王、賽百味、真功夫、永和豆漿、外婆家和九毛九等等；為肯德基、麥當勞提供雞肉制品的鳳祥股份在2020年7月登陸港交所；以及為肯德基、聯合利華、好利來等提供蛋液、蛋粉的歐福蛋業也已在北交所上市。

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圖片來源：界面新聞 蔡星卓

事實上，食品餐飲供應鏈爆發的原因是中國餐飲連鎖化逐漸成熟。

早期連鎖化程度高的餐飲培育的一批供應商，為接下來中國市場的餐飲連鎖化提供了基礎，而餐飲連鎖化率的進一步提升，也在促進上游供應鏈市場的變革——從小作坊升級到工業化生產，在原材料穩定性、半成品加工能力、產品研發能力、冷鏈物流效率和成本等方面都有了更高的要求。

“2018年時，中國餐飲連鎖化率僅8%，2021年已經達到了15%，2022年大概在18%左右。”番茄資本創始人卿永在采訪中告訴界面新聞，“前端餐飲連鎖化率的加速，推動了上游食品供應鏈的發展，一些大型的供應鏈企業發展速度比原來快很多倍，一些**的企業已經具備了很強頭部效應。”

卿永認為，資本對純餐飲的投資興趣不再似2021年那般火熱，對餐飲供應鏈服務企業以及具備食品屬性的新餐飲更感興趣。目前，這家機構投資的供應鏈企業，包括中餐復合調味品供應商味遠紅芳、預制菜品牌王家渡、新茶飲與咖啡行業創新乳制品供應商塞尚乳業等等。

在他看來，餐飲與供應鏈價值的變化，是基于產業變化而帶來的。餐飲連鎖化率的提升一方面釋放出餐飲連鎖品牌的投資價值，同時也釋放出餐飲供應鏈本身的資本化價值。

哪些餐飲供應鏈企業更受資本歡迎？

目前，資本看好的供應鏈企業大致分為兩種，一種是依靠大規模連鎖餐飲客戶的供應鏈公司，另一種是原本為連鎖餐飲自建的供應鏈體系，后來獨立運營的公司。

前者已經形成了一股上市熱潮。

已經成功上市的有復合調味料、輕烹解決方案以及飲品甜點配料的制造商寶立食品，生產植脂末的佳禾食品，以及生產代糖赤蘚糖醇的三元生物；沖擊IPO的則包括環保紙袋與食品包裝袋制造商南王科技，生產紙杯與塑料餐具的恒鑫生活，制造風味糖漿、飲品小料的的德馨食品，原料果汁的制造商田野股份，以及飲品配料的制造商鮮活飲品等等。

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圖片來源：視覺中國

而后者的****則為海底撈供應鏈子公司的蜀海國際，它在2022年9月宣布完成共計8億元的B輪融資，主要客戶還包括太二酸菜魚、豐茂烤串、一麻一辣、遇見小面等超過2000家餐飲連鎖品牌。

這樣的模式也開始在餐飲行業盛行。

王家渡食品前身是餐飲連鎖品牌眉州東坡旗下子公司，如今主營川味食品，主要產品既有低溫午餐肉、低溫川味香腸這樣切入市場的“爆款”預制菜單品，也有東坡扣肉這類在眉州東坡餐廳可以吃到的正餐菜品，還有復合調味料等等。

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王家渡低溫午餐肉 圖片來源：天貓王家渡食品旗艦店

而之所以能擴大規模并發展對外業務，這家公司抓住的一個關鍵點是，如何平衡連鎖餐飲需求的規模與效率。

“連鎖餐飲對上游的需求品類非常豐富，跨度也很大。比如從米面糧油、調味料、酒水飲料到調味食品等等，雖然品類很多，每個品種數量的需求又不夠多。”王家渡食品總經理李鵬告訴界面新聞，“如果每一個品種按照SCC管理體系來管控生產的話，期望的是品種越少，單品的量越大，運營才會越經濟。但到了一定階段，會出現運營效率上的不匹配。”