嘉興至海口冷凍貨運公司 冷凍貨運 找那家

  踏信-物流擁有一批高素質的員工隊伍，多年來與眾多國際、國內企業的長期合作，使踏信物流公司的每一位員工均能獨擋一面,經過與各公司多年來的合作，踏信物流對產品運送的經驗更為豐富，同時建立了良好的合作關系，為踏信物流的發展打下了堅實的基礎.

在生鮮配送行業，生鮮蔬菜由于生鮮本身的保鮮期短和易腐爛的特性，導致采購、運輸、分揀及配送環節的損耗很高。那么要降低生鮮配送損耗率，就要使生鮮果蔬到消費者手中之間經歷的環節中，使損耗盡可能降低，從而增加生鮮配送毛利率。

生鮮配送物流產業鏈主要包括生鮮產品基地、一級批發商、生鮮商家、倉儲物流及消費者等環節，由于生鮮行業中的蔬菜由于自身怕磕碰、水分易流失以及現階段儲存運輸條件的落后等因素，使得蔬菜經營面臨著極大的挑戰。控制生鮮損耗，是一件很重要的事。生鮮配送如何減少損耗？這里簡要說說生鮮控制損耗4大方法。

一

做好生鮮產品的采購管控

在生鮮產品的采購上，產品的采購管控與產品質量好壞、生鮮產品的損耗息息相關。現階段不管是生鮮配送公司還是采購方自己采購，由于生鮮產品自帶損耗，采購過程中難免不會產生損耗。要想控制損耗，好就是做好生鮮產品的采購管控，具體的就是采購時盡量挑新鮮的生鮮產品采購，需要多少采購多少，杜絕過量采購。使用生鮮配送軟件可以實現以銷定采，智能采購，生鮮配送公司可以通過匯總訂單，快速生成采購單，需要多少采購多少，減少生鮮浪費損耗。

二

做好生鮮產品智能分揀

快速分揀

對于生鮮配送企業來說，分揀工作在整個工作流程中消耗大量時間和人力，容易出錯且產生損耗。使用生鮮配送軟件搭配分揀秤，可以智能生成分揀任務，按商品分揀、或按客戶分揀，分揀員把商品放到分揀秤上面稱重，稱重的數據自動的回傳到系統中，快速分揀，減少損耗。

三

生鮮配送管理過程中嚴格管理

使用生鮮配送軟件高效配送

生鮮產品自身在運輸過程中又容易被磕碰，易變質腐爛，在采購、配送、擺放的各個環節中對管理者提出了很高的要求。管理者只有保持自己的積極性和責任心，才能盡可能地保證蔬菜的新鮮度，減少生鮮產品的物耗。通過生鮮配送軟件，配送師傅可以看到自己的配送任務，每個任務都有對應的位置導航，配送任務完成效率更高。

四

生鮮配送全過程

對存儲條件的升級、改造

加強陳列條件、存儲條件的升級改造，比如陳列過程中葉菜噴水，存儲條件里的保鮮庫、保鮮柜的導入等等，加強商品的保鮮（臺面保鮮、庫存保鮮），以此來減緩生鮮商品的品質變化，拉大商品生命周期。

近日，天津市財政局表示，為進一步釋放消費潛力，促進消費持續恢復，提升農產品流通效率，天津市財政局撥付資金1.7億元，支持天津市加快農產品供應鏈體系建設，促進農產品冷鏈物流發展。

據了解，天津市財政局、天津市商務局前期印發通知，明確了補助范圍和支持方向，將重點支持農產品冷鏈流通能力、冷鏈配送效率、冷鏈末端網點布局；支持疫情保供中作出貢獻的商貿流通企業，完善農產品冷鏈流通的基礎設施建設，提升批發市場、加工配送中心、分銷配送中心和零售終端冷鏈流通能力，保障農產品市場供應；提高冷鏈物流服務質量效率，提升農產品供給質量，改善城鄉居民生活品質，促進消費恢復和發展。

天津市財政局將與天津市商務局密切配合，推動項目順利實施，發揮好資金使用效益，助力天津市農產品冷鏈物流發展。

◎來源：天津市財政局，冷鏈生鮮預制菜前線精編發布

浙江省供銷社供富冷鏈產業園揭牌

近日，浙江省供銷社社有企業浙江供富冷鏈發展集團有限公司與金華市供銷社社有企業華東金華農產品物流中心有限公司、金華農產品批發市場有限公司強強合作，成立的全省供富冷鏈產業園在金華正式揭牌。

揭牌儀式上，華東金華農產品物流中心有限公司和供富冷鏈發展（金華）有限公司代表簽訂項目合作協議。

據悉，供富冷鏈（金華）產業園占地面積10萬平方米，集高標冷庫、高標倉庫、凍品市場、配送中心、智慧化管理于一體，是省市供銷社合作的個冷鏈物流實體性運營項目。

◎來源：浙江省供銷社，冷鏈生鮮預制菜前線精編發布

北京東南高速公路智慧物流港開工

日前，北京東南高速公路智慧物流港開工。作為北京市重點工程，項目采用三首層結構，建設定向匝道直通高速公路。作為冷鏈物流基地，物流港將采用北京冬奧會使用的二氧化碳跨臨界制冷技術，打造環保、智慧、便捷的現代物流集散樞紐。

作為北京市重點工程，東南高速公路智慧物流港將利用先進制冷技術和便利交通條件，建成以冷鏈物流為主的綜合性物流樞紐。項目采用跨臨界二氧化碳制冷技術，采用二氧化碳單一媒介進行制冷，是一個新型能源，北京冬奧會的速滑館制冰就采用了這種技術。

據了解，北京東南高速公路智慧物流港將全面按照綠色建筑三星標準進行建造，滿足國內嚴格的綠色、節能和低碳要求。項目建成后，將有效完善北京和周邊區域的物流網絡，提高運輸和配送效率，成為高端物流示范工程。

◎來源：1039調查團，冷鏈生鮮預制菜前線精編發布

河南印發《河南省加快預制菜產業發展行動方案》

近日，省政府辦公廳日前印發了河南省加快預制菜產業發展行動方案（2022—2025年），要求以需求牽引、創新驅動、品牌培育、標準創設為重點，推進一、二、三產業融合發展，建設全國重要的預制菜生產基地。

　　據悉，此次發布的行動方案明確，河南預制菜重點發展以農產品、畜禽產品、水產品等為主要原料，通過工業化、標準化生產，經預加工、預烹調、預包裝的成品或半成品預制食品及相關制備和配套產業。從建立預制菜標準引領體系、提高預制菜產業創新能力、提升預制菜產業群鏈發展水平、完善預制菜品牌營銷體系等六個方面加快推動預制菜產業高質量發展。

　　方案明確了未來三年的目標，“一年架梁立柱”，重點完成預制菜規劃布局、政策設計、平臺構建、推進機制和基礎標準制定等工作；“兩年多點突破”，以大單品的研發推廣為牽引，完善產業生態，培育一批具有核心競爭力的重點產品、重點企業、重點園區、重點基地。“三年積厚成勢”，產業規模三年破千億、創新能力三年大提升、企業主體三年成體系。力爭到2025年，全省規模以上預制菜企業超過200家，預制菜企業主營業務收入突破1000億元，建成全國重要的預制菜生產基地、全國有影響力的預制菜生產大省，培育食品工業高質量發展新增長極。

◎來源：河南省政府門戶網站，冷鏈生鮮預制菜前線精編發布

柯城各地建冷庫延長水果保鮮期

2021年，柯城成為國家農產品產地冷藏保鮮試點縣，全面開展農產品產地冷藏保鮮設施建設項目。柯城區先后在溝溪、華墅、萬田、九華、石梁等水果產銷集聚地建造冷庫，并為建造冷庫的市場主體提供50%的成本補貼。

　　柯城栽培柑橘已有1400多年歷史，柑橘種植面積達8.336萬余畝，常年產量13萬噸，是浙江省大的柑橘集散地。冷鏈技術的運用，則為該區柑橘產業打開了新局面。“有了冷庫后，我們向周邊農戶收購的柑橘數量是以前的10倍。”晏明家庭農場負責人蘭晏超說，估計年銷售額能達到5000萬元左右。

　　截至目前，柯城全區已有21個冷庫項目建成投用，4個項目正在建設中。柯城區農業農村局相關負責人介紹，項目建成后，農產品損失可以降低10%以上，商品化處理能力提高10%以上，提升冷藏保鮮能力2萬噸以上，預期可帶動農民增收2000多萬元。

◎來源：杭州日報，冷鏈生鮮預制菜前線精編發布