廣州至長沙冷凍物流專線 冷藏物流 市場企業認證
| 更新時間 2024-12-05 08:00:00 價格 420元 / 噸 廣東冷鏈物流 冷凍產品 廣東冷凍運輸 冷藏產品 廣東冷藏貨運 食品冷鏈 聯系電話 17280155564 聯系手機 17280155564 聯系人 宋江 立即詢價 |
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式中,LQi為i地區水果的產業集中程度,Li/L為i地區水果產量(產值、面積等)占全國的比重,Qi/Q為i地區農業總產量(產值、面積等)占全國的比重。若LQi>1,說明該地區產業集聚度高,具備化優勢,或者說明該產業是該區域的重要產業;反之,則不具備化優勢。
指標計算結果與分析
水果產業集聚度的時間趨勢
基于全國水果種植業面積、產量及產值數據,本文計算了2003—2020年31個省(自治區、直轄市)水果種植面積、產量和產值占全國的比重,并在此基礎上分別測算了我國水果生產的CR8、HHI、G和LQ。由表1可知,2003—2020年,基于水果產量、產值和面積的CR8均大于0.5,表示***8位的省(自治區、直轄市)水果生產規模占全國水果生產規模的一半以上,產業集中度較高。但是,從年度變化來看,三者均呈波動下降的趨勢,特別是基于果園面積計算的集中度,下降幅度大于基于產量和產值的集中度。再看考慮了水果產業中31個省(自治區、直轄市)的HHI,2003—2020年,基于產量、產值和面積的HHI均大于0.032(1/n=1/31),表示水果產業分布不均勻,即產業集中程度較高。G大于0.4(國際上通常把基尼系數0.4作為收入分配差距的“警戒線”),也表示水果產業存在區域集聚情況。同CR8一樣,HHI和G的年度變化也存在下降趨勢,再次表明水果產業的集聚水平在降低。
與以上3個指標不同的是,水果產量LQ存在先上升后下降又上升的波動趨勢,產值LQ呈先上升后下降的趨勢,而面積LQ呈上升趨勢,其中產值LQ和面積LQ均大于1,產量LQ自2006年后也大于1,這表示水果產業不僅具有化優勢,而且化程度越來越高(表1)。其原因在于:衡量產業集聚度的4個指標中,只有LQ與農業總產值進行了比較,它不僅衡量了水果種植的地區分布,而且也反映出水果產業在整個農業中的重要程度。
水果產業集聚度的地區分布
由于HHI和G是針對水果產業整體的研究指標,不適合對樣本分析,所以,我們運用CR8和LQ 2個指標,進一步分析水果產業集聚度的區域分布。
(1)基于CR8的地區分析。由表2可知,水果產量CR8,山東省在2003—2020年一直位居第1位;河南省在2019年及以前一直位居第2位,在2020年降至第3位;2016年及以前排名第3位的是河北省,于2017—2020年降至第7位;2003—2005年排名第4位和第5位的是廣東省和陜西省,自2006年變換了位置;廣西自2015年由原來的第6位升至第5位,并于2019年和2020年分別升至第3位和第2位,表明廣西的產業集聚度呈上升趨勢;新疆自2008年開始位居第7位,近3年穩居第6位;陜西省的位次在波動上升之后,近3年位于第4位;四川省自2017年出現在前8位之列,且一直處于第8位。
在以產值為基礎的CR8中,2003—2019年山東省穩居第1位,而在2020年降至第2位;第2位是幾度易主,先后依次是廣東、陜西、河南、新疆和山東;而2003年位居第3位的是河北省,自2009年開始下降,2019年降至第8位,2020年未出現在前8位之列;初位于第4位、第5位的浙江省和福建省,分別自2010、2015年退出前8位;廣西在經歷進來、退出的波動后,2017—2019年穩居第7位,2020年位次又得到提高;河南省和陜西省一直在前8位之列,但位次時有變動,特別是2020年,陜西省已上升到第1位(表2)。
再看面積CR8,除2020年外,產量和產值均居第1位的是山東省,于2017年才出現在面積***8位之列,且位次靠后;2003年排名第6位的廣西,于2016—2020年穩居第1位;分別于2009、2010、2014年出現在前8位的省份陜西、廣東和新疆,于近幾年分別居于第2位、第3位和第4位(表2)。
從我國水果產量和產值來看,水果生產以山東省、河南省為代表的華東、華中等北方地區集聚度較高,但以廣西、陜西為代表的西南和西北地區的水果產業集聚度提高明顯;在種植面積上,浙江、遼寧、貴州、甘肅等讓位于廣西、廣東、陜西、新疆等省份,即華南、西北等地區的水果種植面積集聚水平得到快速發展。
(2)基于LQ的地區分析。根據LQ>1的標準且與CR8相一致,水果LQ也選擇***8位的省份進行分析。由表3可以看出,產量LQ,一直穩居第1位的是陜西省;除了2003、2009年之外,海南省位于第2位;其他位次在浙江、海南、新疆、北京、福建、山西、廣東等省份變換;山東省和上海市分別于2006、2008年退出前8位。
在以產值為基礎的LQ中,2003—2011年海南省位于第1名,而2012—2020年被陜西省取代,海南省在此期間于第2~4位變動;新疆自2011年進入前8位后排名波動上升,并于2017、2018年位居第2位,此后2年降為第3位;2003年位于第5位的廣東省呈下降趨勢,并自2009年以來一直位于第8位;浙江省也呈下降趨勢,并于2020年退出前8位;北京市的位次處于波動狀態,曾于2013、2019年升至第2位(表3)。
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