深圳到許昌冷鏈物流 專線運輸零擔整車全程打冷

冷鏈物流是現代物流的重要組成部分。冷庫主要用于恒溫恒濕儲存食品、乳制品、肉類、水產品、家禽、果蔬、飲料、花卉、綠色植物、茶葉、藥品、化工原料、電子儀器、煙草、酒精飲料等半成品和成品。一般來說，冷鏈物流中儲存的物品可以分為幾類，如食品、藥品、疫苗、血液制品等。要求不一樣。

食品冷鏈是應用廣泛的領域之一，其溫度需求也非常廣泛。比如果蔬、花卉一般在0℃到15℃之間，每種水果的儲藏溫度略有不同。肉類和海鮮的儲藏溫度一般為-18 ~-35℃；有極端的產品需要零下65℃保存(比如金槍魚)。

常規藥品的儲存溫度在5℃-15℃之間，GSP要求的恒溫倉庫儲存環境在5℃-19℃之間。由于GSP的嚴格要求，這種倉庫被廣泛使用。

疫苗類冷庫主要儲存各種常溫下無法保證的藥品。在低溫冷藏條件下，藥品不會變質失效，延長藥品保質期的儲存溫度一般為-5℃~ +8℃。有些需要特別的規定。

例如，近有報道稱，xinguan肺炎的一些疫苗需要在-72℃下儲存和運輸。血液制品的儲存需要特殊的要求。所有冷鏈物流對運輸車輛都有嚴格的要求。

近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，對水果、蔬菜、肉類、海鮮、水產品的需求不斷增加，對冷鏈物流的需求呈現快速增長趨勢。冷鏈物流逐漸成為物流的熱點之一。隨著市場規模的不斷擴大，立體冷庫和自動化冷庫的建設項目逐年增加，并有快速擴張的趨勢。

與傳統的常溫倉庫不同，冷庫對倉庫和物流工藝設備的要求有其鮮明的特點。如何把握冷庫建設的特點，積極面對市場需求，成為市場關注的焦點。本文只介紹-18℃以下低溫大型冷庫的建設，這是今后冷庫建設的熱點和重點需求。

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自動化冷庫的特殊性

一般大型冷庫的庫容在幾千噸到幾萬噸之間，以肉類、海鮮、土豆等產品為主。倉庫建設可以由兩部分組成:倉庫本身和倉庫內的物流設備和系統。兩者遵循的標準不同。中國的冷庫已經建了幾十年，有一系列的標準和規范。制冷方式、屋頂、墻面、地面、地基、消防、電氣都有詳細的規定。但自動化建設的歷史相對較短。

本文只談冷庫物流系統的建設。從物流工藝設備的選擇和設計來看，自動化冷庫的規劃和建設應注意以下特點:

01.單元化儲運

大型冷鏈的特點之一是單元化儲運，物流單元主要是托盤和周轉箱。引入單元物流的設計思想是冷鏈物流的關鍵。因為冷庫的工作面積為了節能不應該設計的太大，所以上下游的單元信息的一致性對于貨物的發貨管理非常重要。皮帶運輸對于減少裝卸時間和保持冷鏈的完整性也非常重要。因此，單元化物流將給冷鏈物流帶來革命性的影響。

02.選擇適合低溫環境的材料非常重要

低溫環境下的物流設備不同于常溫，比如很多電器設備在-15℃以下無法正常工作。所以需要創造一個相對獨立的工作環境來保持溫度在0℃以上，這樣會增加設計的難度。有些材料在低溫下從根本上改變了力學性能，如鋼、塑料等。貨架、托盤等承重設備的選材要注意其低溫適應性，選擇不當會帶來潛在風險。如塑料托盤，低溫時好選擇聚乙烯(PE)，耐沖擊、耐寒性好。在室溫下，聚丙烯(PP)具有優異的力學性能。此外，潤滑和照明燈也與常溫燈有較大區別，設計時要注意。

03.消防的問題